ケーキ仕立てのプリン大福を食べてみた

ケーキ仕立てのプリン大福

和菓子なのか、洋菓子なのか。プリンと大福のコラボレーション。

もうこれ絶対美味しいでしょ!という見た目。ぷるんとした丸っこいフォルムが可愛らしい。

ケーキ仕立てのプリン大福

スプーンで切れるほど、とろーり柔らかくてモチモチの求肥。

プリンは若干固めで弾力がある感じ、上下をスポンジ生地に挟まれている。

一番下のスポンジ生地にはカラメルソースがたっぷりと染みていて、しっとりした食感に。

ティラミスクリームの甘さとカラメルソースのほろ苦さで、甘すぎない甘さになっていた。

食べていたら中心辺りでスライスアーモンドが登場。パリっとした食感が良いね。

とても美味しかった、ごちそうさまでした♪