【クックパッド】レンジで簡単！マグカップケーキを作ってみた

昔、マグカップにホットケーキミックスの粉を入れてケーキを作った記憶があって。

また作りたいな、レシピ無いかな～？と探して見つけたのがクックパッドの「3分♪簡単HM×レンジでマグカップケーキ」

作り方は本当に簡単。全ての材料を入れて、ダマにならないようによく混ぜる。

フォークを持ち上げて、トロトロと液体が落ちる様子を見るのは楽しいね。

あとは電子レンジにかけるだけで、とても良い香りのマグカップケーキが完成☆

表面はしっとり濡れて液体っぽい感じに見えるけど、中はしっかりとケーキになっている。

（食べかけですみません。フォークの跡バッチリですみません💦）

実はこれ、濡れているのは時間が足りていないのかな？と、規定時間よりも長くレンジにかけたもの。結果、少し固めに仕上がったので、やっぱり時間通りで良いみたいだね。

味はとても甘くて美味しい。粉をふるったのもあってか、スポンジはキメ細かく口当たりが優しい。おやつにぴったり。もう1つ食べたくなる美味しさ。とても簡単に作れるし、アレンジも色々と出来そう。違う味でも作ってみたいなぁ。

くるみ

弱小ブロガー

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都内で派遣社員をしているブロガーです。
夢は2LDKのマンションに住むこと。